Щепа для копчения яблоневая под торговой маркой "Я Выбрал" идеально подходит для копчения мяса и рыбы. При ее производстве не используются пропитки, сырьем для изготовления служит древесина строго определенного возраста и географии произрастания. Равномерность измельчения, особый режим просушки и использование высококачественного сырья гарантируют прекрасный результат вне зависимости от типа коптильни. Яблоневая щепа обладает важными достоинствами: Не образует пыли. Экономично расходуется. Характеризуется оптимальным режимом тления. Обеспечивает минимальное время копчения.