Пергамент предназначен для выпекания и запекания продуктов в духовом шкафу и микроволновой печи. Пергамент не пропускает жир, поэтому его можно использовать для упаковки свежих и замороженных пищевых продуктов (включая жиры). - Пергамент для выпекания ЗАПЕКАН представляет собой высококачественную термостойкую сверхпористую бумагу.Температурный режим +250 град.С - Пергамент не требует смазывания жиром, не прилипает ни к продукту, ни к посуде. - В составе пергамента только натуральные компоненты, не используется хлор, который при термической обработке может переходить в пищу и вызывать отравления и аллергии. Ширина 30 см, длина 5 м (рулон).