Главное отличие афганского казана от других — это массивная крышка, которая превращает емкость в скороварку. В такой посуде даже самое жесткое мясо готовится буквально за 15 минут. Готовить в нем можно на открытом огне, углях, газовой и электрической плите за счет идеального плоского дна (для индукционной плиты можно приобрести специальные адаптеры, которые продаются в нашем магазине). Удобно перемешивать пищу в казане, просто положить его на бок и покатать по поверхности, не нужно часто открывать крышку, и можно приобрести половник и шумовку которые отлично подойдут для казана. Изготовлен казан из толстого алюминия и прослужит вам долгие годы. Полезный объём казана 65-80%, при загрузке более этой нормы возникает вероятность засорения клапана. Толщина стенок 11 мм. Объёмом двухцветной посуды в 12 литров вы сможете удивить и накормить компанию из 7-10 персон одновременно. Комплектация Клапаны для афганского казана - 2 шт; Инструкция по правильной эксплуатации и уходу - 1 шт; Зажимной затвор.